Витамини се повеќе се прават вести како што дознаваме повеќе за нивните ефекти и важност за здравјето. Бидејќи одредени витамини и додатоци во исхраната можат да влијаат на расположението, витамини може да бидат потенцијална алатка за управување со стресот во одредени ситуации. Тоа помага да се знае кои витамини имаат влијание, и кои се ефектите.
Неодамна, бев во можност да се израмни со молекуларниот биолог Брајан Диксон, д-р, и регистриран диетичар Џон Босе, кои работат на USANA Health Sciences.
Прашав неколку прашања за тоа како витамини можат да влијаат на стрес нивоа, и добив некои темелни одговори дека тие достигнаа заедно. Следново е транскриптот од тоа интервју, спроведено исклучиво за .com.
Како секој витамин влијае на телото?
Витамини помагаат вашето тело да функционира оптимално, а мултивитаминските додатоци можат да помогнат да се обезбеди и доза на секој минерал што ви треба. Важно е да се запамети дека витамини и минерали не работат во изолација и конзумирањето на премногу хранливи материи може да има широк опсег на ефекти и всушност да стане штетно. Исто така, бидејќи многу витамини и минерали работат заедно, ако поединецот е низок на едно, функцијата на телото како целина не е оптимална. Витамини А, Ц и Е се моќни антиоксиданти. Разбивање на нашата храна и движење на нашите тела генерира многу слободни радикали кои можат да доведат до кумулативно оштетување на нашите клетки. Многу изложености на животната средина, исто така, произведуваат значителни слободни радикали, што е нормално, но со текот на времето, особено со висока експозиција, нашите тела ги гледаат ефектите од нивните клеточни оштетувања.
Антиоксидантите ни помагаат подобро да ја одстраниме оваа штета.
Витамините Б, на пример, тиамин (Б1), рибофлавин (Б2), ниацин (Б3), пантотенска киселина (Б5), пиридоксин (Б6) и биотин (Б7) првенствено дејствуваат како посредници во помагањето на нашите тела: 1 ) добиваме енергија од храната што ја јадеме или 2) создаваме нови супстанции во телото.
Помислете на витамините Б како што работат заедно како работници во склопување. Линијата сè уште може да работи ако недостасуваат некои луѓе, но не толку ефикасно. Некои од витамините Б, како што се фолна киселина (Б9) и кобаламин (Б12), имаат особено важни улоги и се споменуваат бидејќи нивните дози обично се ниски. Витамин Б12 и фолна киселина се важни за создавање здрава ДНК, генетски материјал во нашите клетки. Тие, исто така, помагаат во одржување на нивоата на хомоцистеинот. Хомоцистеин е супстанција формирана во текот на метаболизмот на аминокиселините, од кои високо ниво се поврзани со срцеви заболувања. Витаминот Д игра многу важна улога во коските и здравјето на имунитетот. Обемот на податоци за витамин Д рапидно се зголемува и се повеќе се насочени кон истражување на улогите во кардиоваскуларниот, мускулниот и целокупното здравје. Витаминот Ц е исто така важен за формирање на колаген, кој е од клучно значење за здравјето на кожата, тетивите и лигаментите, додека заедно со витамин Д витамин К е корисен за здравјето на коските. Витаминот К е интегрален играч во згрутчувањето на крвта, спречувајќи прекумерно крварење кога има рана, а колагенот промовиран од витаминот Ц помага при формирање на ново ткиво за да ги затвори раните и силното ткиво поотпорно на раните.
Ова се само некои од примерите за тимска работа помеѓу витамини, сетете се дека постои голема соработка помеѓу витамини и минерали, како што се витамините D & K кои работат со минералниот калциум за да создадат силни коски.
Кои витамини се најкорисни за олеснување на стресот?
Важно е да се запамети дека "стресот" може да го посочи емотивниот феномен на стрес или клеточен оксидативен стрес од формирањето на слободните радикали, што можеби не чувствуваме дека предизвикува стрес и оштетување на нашите клетки. Со оглед на тоа што нашите тела се составени од многу клетки, со текот на времето мобилниот оксидативен стрес може да се манифестира во штета и услови кои може да се видат на целото ниво на телото.
Во однос на перципираниот психолошки стрес, најмалку три студии покажаа дека дополнувањето со витамините Б, од две до дванаесет недели, може да го подобри нивото на расположение и стрес. Додека овие студии биле плацебо контролирани, ова е прилично нова област на истражување која повеќето научници не би ја сметале за убедлива.
За ослободување од клеточниот оксидативен стрес, може да вреди да се вгради добар антиоксидативен додаток во вашата исхрана. Антиоксидантите, како што се витамини А, Ц и Е, обезбедуваат заштита која може да помогне да се намали оштетувањето од слободните радикали. Формирањето на слободните радикали се зголемува кога нашите тела се под стрес. Иако слободните радикали се нормални нус-производи на клеточниот метаболизам, слободните радикали можат да бидат резултат и од загадување, пушење, консумирање алкохол и јадење храна со масти. Додавањето на антиоксиданс во дневниот додаток може да помогне во олеснување.
Дали мултивитамини доволно? Каков витамински режим е оптимален за физичко и емоционално здравје?
Иако мултивитамини се добар начин да се запознаете со додатоците, тие не мора да бидат доволни. Ако не сте сигурни дали вашиот сегашен витамин е најдобриот за вас, погледнете го компајливиот водич за нутриционистички додатоци на Nutrisearch од Lyle MacWilliam, за да видите како витамини стапуваат против другите. Откако ќе го имате на ум, треба да се сретнете со вашиот лекар и диететичар за да го прилагодите вашиот режим за дополнување на вашите индивидуални потреби. Кога станува збор за физичко здравје, во крајна линија зависи од личноста, колку се активни и околината во која живеат. На пример, спортист во затворен простор можеби ќе треба повеќе витамин Д отколку спортист кој изведува на отворено. Меѓутоа, сите спортисти кои изведуваат на екстремни нивоа треба да се погрижат да трошат соодветно снабдување за да го промовираат коскеното, мускулното, заедничкото и имунолошкото здравје. Сè повеќе истражувања покажуваат дека е многу тешко да се консумираат доволно витамин Д од исхраната, а дополнувањето може да биде разумно.
Понатаму, екстремните спортисти за издржливост и поединци кои работат во индустриите кои вклучуваат висока изложеност на хемикалии и загадувачи, имаат поголем оксидативен стрес и веројатно ќе имаат поголема корист од антиоксидантите, како што се витамините Ц и Е.
Каква ефект можат да имаат витамините? Дали е споредливо со другите стратегии за управување со стрес?
Најдобар пристап кон справување со стресот е одржување на здрав начин на живот кој го поддржува оптималното здравје. Витамини може да послужат како добри комплименти за други стратегии за управување со емоционален стрес, како што се вежбање, прогресивна мускулна релаксација , дремка, спиење со добра ноќ и длабоко дишење, но не се замена. Може да забележите зголемување на нивото на енергија во краток период од почетокот на дополнување и ова би можело да помогне како ќе ги почувствувате емоционалните стрес. Меѓутоа, важно е да се запамети дека генерално се потребни неколку месеци за да се изградат нивоа на хранливи материи во телото кои се доволно високи да доживуваат забележителни резултати. Техниките за емоционално управување со стресот обично обезбедуваат забележителни резултати порано. Меѓутоа, во смисла на борба против хроничниот оксидативен стрес, антиоксидансните додатоци веднаш почнуваат тивко обезбедување многу придобивки за подобрување на здравјето. На крајот на краиштата овие придобивки ја подобруваат долгорочната енергија на начини на кои можете да почувствувате, па дури и кај оние што не можете.
Дали е во ред да започнете со земање витамини веднаш или треба да се консултирате со вашиот лекар прво?
Ребалансот треба да започне со висококвалитетен додаток, како што е мултивитамин. Меѓутоа, ако имате специфични потреби или грижи, секогаш треба да се консултирате со лекар пред да земете додаток. Ова е особено препорачливо ако сте бремени, размислувате да забремените, доите, земате лекови или на некој друг начин се лекувате за некоја болест / состојба, за да бидете сигурни дека се грижите за вашите здравствени потреби.
Сигурноста и чистотата на витамините се други заеднички проблеми. Најчесто е најбезбедно да се купи од компанија која некое време е во бизнисот и е позната по производство на производи со висок квалитет. Не плашете се да пазарувате, не само за цена, туку за да бидете сигурни дека она што мислите дека го ставате во вашето тело е всушност она што е во шишето. На пример, ако се логирате на http://www.nsf.org/certified/dietary/ можете да пристапите до податоците на трети лица од Националната научна фондација (NSF) за да ве известат дали производите што ги разгледувате се чисти и слободни на загадувачи. Има дури и неколку компании, како што се USANA Health Sciences, кои поседуваат регистрација на FDA, што ве уверува дека нивните производи се одржуваат на највисоки стандарди за квалитет и чистота.
Функцијата на човечкото тело е неверојатна интеракција на повеќе органи и системи. Правилната исхрана обезбедува гориво и меѓупроизводи (витамини) за да овозможи целосна интеграција на овие системи за производство на енергична, здрава индивидуа. За жал, постојат многу изложеност на животната средина, и емоционална и физичка, што може да ја наруши нашата хомеостаза, барајќи од нас да ги сфатиме стратегиите за управување со стрес. Заедно со другите стратегии, витамини можат да играат клучна улога во одржувањето на здравјето и управувањето со секојдневниот стрес. Дополнувањето станува уште критично за поголемиот дел од Американците кои консумираат исхрана која е несоодветна во толку многу витамини. Сепак, постојат неколку важни работи кои треба да се разберат и да се земат предвид при изборот на режим на дополнување на витамин, особено со умот за управување со стресот.
Откако ја прочитавте оваа статија, сега имате подобро разбирање за меѓусебната поврзаност на витамините во телото, разликата помеѓу видовите на стрес и реалните очекувања за дополнување на витамин. Повеќето поединци можат да имаат корист од редовното мултивитаминско дополнување за да го подобрат здрав начин на живот. Предностите на добра дополнување и програма за исхрана, најверојатно, ќе бидат евидентни како што возраста, бидејќи оние кои добиле оптимални хранливи материи, на долг рок, ќе имаат многу пониски ризици за развој на хронични дегенеративни болести. Разговарајте со вашиот лекар или професионалец за исхрана за поконкретен план за да го оптимизирате вашето здравје.
Брајан Диксон, д-р. е директор за производни иновации во USANA Health Sciences, каде што олеснува и води клинички студии. Тој има д-р. во молекуларната и клеточната биологија од Државниот универзитет во Орегон.
Џон Босе, MS, RD, LD / N, NSCA-CPT е регистриран диететичар и сертифициран личен тренер специјализиран за спортска исхрана. Тој го доби својот господар во спортската диетика од Универзитетот во Јута и неговата диплома за вежбање од колеџот Колби-Соер.