Кофеинот е наш најчест психоактивен лек, а тоа е зависност , но ние често не размислуваме за тоа да го консумираме во нашата секојдневна исхрана, па дури и да им ја даваме на нашите деца. Проверете колку кофеин е во храна и пијалоци.
1 - Кафе
Над 50% од Американците секојдневно пијат кафе. Износот на кофеин содржи чаша варира во голема мера, во зависност од силата на конкретниот бренд на кафе, и начинот на подготовка - кој одредува колку е концентриран кофеинот. И, не заборавајте, големината на чашата за кафе исто така ќе определи колку кофеин содржи.
Количината на кофеин што всушност ја консумирате зависи од силата на вашето кафе и од големината на чашата. На пример, снимениот еспресо, најсилниот вид кафе, содржи околу 50 мг кофеин за флуид, но како истрел е само 2 фунти, тоа ќе ви даде 100 мг кофеин, истиот износ како и 8 фунти за чаша на сварено кафе. Инстант кафето е послабо на околу 50mg за 8 fl oz чаша.
2 - чај
Многуте видови чај варираат од тоа што содржат високо ниво на кофеин до билни чаеви кои воопшто не содржат кофеин.
Редовниот чај, обично портокал пекое или црн чај, содржи околу иста количина на кофеин како инстант кафе - 50 mg на 8 fl oz чаша. Но, секогаш можете да го зацврстите чајот подолго и да добиете посилен пијалок, па износот на кофеин во чаша чај варира од околу 20mg до 80mg за 8 fl oz чаша.
Постојат различни варијации меѓу различните видови на чај, при што Chai се движи од околу 60-120 mg кофеин на 8 fl oz чаша, црн чај од Асам околу 80 mg на 8 fl oz чаша, Earl Gray и Darjeeling чаеви кои содржат просечни количини на кофеин на околу 50 mg , Улонг има само 40mg, зелен чај, 25mg и бел чај, 15mg.
3 - Чоколадо
Количината на кофеин во чоколадата варира, според брендот и видот на чоколадата. Во просек, млечната чоколада содржи околу 18mg кофеин на 100g. Тоа не изгледа како многу, но за chocoholic , тоа лесно може да се додаде.
Темно чоколадо содржи многу повеќе кофеин, со темно чоколадо кое содржи над 70мг кофеин на 100g бар - речиси колку што сте во чаша кафе.
Некои производители додаваат дополнителен кофеин на чоколадо за да произведат посилен хит на кофеин - обично околу 100mg кофеин по парче, околу иста количина како што би добиле во шут од еспресо кафе. Достапни се и други видови на кофеински бонбони, монети и гуми за џвакање.
Бело чоколадо вообичаено не содржи кофеин.
4 - Безалкохолни пијалаци
Безалкохолните пијалоци, обично се продаваат на деца, често содржат доста кофеин. Кола е најпознатиот извор на кофеин, кој содржи од околу 30-60 mg кофеин на 330 ml може, во зависност од брендот. Ние сме потсетени на сличноста помеѓу кола и кафе со карактеристично кафеава боја, толку многу родители ја прават грешката на размислување дека лимонадните јасни безалкохолни пијалаци не содржат кофеин, иако многумина од нив го прават тоа. Некои содржат иста количина како кола, или уште повеќе.
Лиениот чај и коренот на пивото исто така се чести извори на кофеин, кои содржат количини слични на редовниот чај, често консумирани во поголеми количини. Сепак, некои марки безалкохолни пијалаци не содржат кофеин или содржат пониски количини, па затоа вреди да се провери етикетата за да се види.
5 - Спортски пијалаци и енергетски пијалаци
Спортските пијалоци и енергетските пијалаци обично се продаваат на начин што ја нагласува нивната кофеинска содржина, иако вистинската количина на кофеин во нив варира во голема мера. Некои содржат околу иста количина како чај или кафе, од 50-100 mg кофеин по порција, додека други содржат многу, многу повеќе.
Бидете внимателни со енергетските пијалаци кои се сами "здрава" - ненамерно може да консумирате многу кофеин ако не ја проверите етикетата. Пазете се од гликозни пијалоци, мали букви и тешко да ги прочитате етикетите.
Потребна е претпазливост при конзумирање високи дози на кофеин, бидејќи е можно да се предозира на кофеин, за да се зголеми крвниот притисок, па дури и да се развијат проблеми со менталното здравје како резултат на интоксикација со кофеин.